Différences entre Vignerons et Maisons de Champagne

Différences entre Vignerons et Maisons de Champagne

Lorsque l’on parle de champagne, on pense souvent à de grandes marques telles que Pommery, Taittinger ou Veuve Clicquot. Mais vous êtes-vous déjà demandé quelles étaient les différences entre Maisons de champagne dites « les négociants » et vignerons de champagne dits...
Comment est produit le champagne ?

Comment est produit le champagne ?

Vous souvenez-vous de votre première (grande) dégustation de champagne ?  Vous savez, cette cuvée spéciale servie lors d’un repas de famille, d’un anniversaire ou d’un repas entre amis ? Ce jour où, pour la première fois, vos papilles ont pétillé de plaisir. Vous...